Laissez-les manger du gâteau à base de plantes
C’est l’un des groupes de rock les plus riches de tous les temps. Les Rolling Stones – ou du moins...
La marque d’agriculture intérieure Plenty double la distribution au détail et inaugure une usine...
"L’ouverture de la première ferme à l’échelle commerciale de Plenty à Compton nous permet de fournir aux détaillants californiens un...
La percée du microbiome de Nestlé identifie une opportunité de sevrage: « Cela ouvre la...
En collaboration avec des chercheurs du Broad Institute aux États-Unis, de l’Université de Bologne en Italie et de l’icddr,b au...
Les scientifiques avertissent que changer les régimes alimentaires pourrait affecter notre QI: « La carence...
Nous avons besoin d’iode, un minéral présent dans certains aliments, pour fabriquer des hormones thyroïdiennes qui contrôlent le métabolisme du...
« C’est clairement la voie à suivre » : Pascual dévoile Mylkcubator 2.0 alors...
L’initiative a été lancée à partir de l’unité Corporate Venture du groupe, Pascual Innoventures, en collaboration avec les accélérateurs mondiaux...
La Catalogne investit 7 millions d’euros dans la recherche sur les protéines alternatives
Le financement ira au Centre d’innovation dans les protéines alternatives (CiPA) de Catalogne, qui est basé dans différents centres de...
« Nous relevons de front les défis liés à l’énergie » : comment FlexFarming...
Les partisans de l’agriculture verticale affirment qu’elle peut aider à résoudre certains des défis auxquels est confronté le système alimentaire...
FrieslandCampina et Mondelēz s’associent sur un projet visant à renforcer la durabilité des fermes...
Les deux entreprises ont souligné à quel point les partenariats clés sont en ce qui concerne l’accélération de la réduction...
« C’est plus salé que le sel » : une alternative à faible teneur...
On pense qu’une consommation excessive de sel nuit à la santé humaine. Au Royaume-Uni, par exemple, on estime que si...
Danone parle du gaspillage alimentaire à la maison : « Changer le comportement des...
En Europe, 88 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année. Un fait souvent cité est que si le gaspillage...